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FRUCHTSAFT-LEXIKON

Die Rückseite des Etiketts liest sich wie ein Fremdwörterbuch? Dann hilft dir das Lexikon der Fachbegriffe!

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Obstannahme 2024

 

Liebe Lohnobstkunden, liebe Lohnobstkundinnen,

 

nachdem wir in den letzten Jahren meist recht gute Ergebnisse bei der Annahme von Obst aus regionalen Streuobstbeständen erzielen konnten, müssen wir uns heute leider mit einer bedauerlichen Nachricht an Sie wenden.

 

Wie Sie sicherlich bereits wissen, haben die starken Nachtfröste Ende April deutschlandweit zu verheerenden Schäden im Obst- und Weinbau geführt. Bei Steinobst (Kirschen, Pflaumen) ist ein Totalausfall zu verzeichnen, beim Kernobst (Äpfel, Birnen und Quitten) und im Weinbau werden lediglich Minimalernten erwartet.

Unsere Region Südbrandenburg / Nordsachsen bildet insoweit leider keine Ausnahme; insbesondere bei den für uns relevanten Äpfeln und Quitten wird mit keinem nennenswerten Ernteaufkommen gerechnet.

 

Wir haben uns daher schweren Herzens entschlossen, in diesem Jahr auf die Durchführung einer regulären Obstannahme zu verzichten. Diese Entscheidung, die wir uns schwergefallen ist, hat ausschließlich betriebswirtschaftliche Gründe, da der mit der Obstannahme verbundene organisatorische und personelle Aufwand in keinem Verhältnis zu den zu erwartenden Annahmemengen stünde.

 

Für Kunden und Kundinnen, die gleichwohl Obst abgeben möchten, wird es 3 Möglichkeiten geben für Obstabgaben in kleinen Mengen:

 

  1. Bauer Fruchtsaft, Am Brunnenpark 5-6, 04924 Bad Liebenwerda (Montag und Samstag)

  2. Süßmost- und Weinkelterei Hohenseefeld, Luckenwalder Str. 5a in Niederer Fläming.

  3. Hosenaer Kelterei, Parkstraße 12 in Senftenberg.

Über die genauen Annahmezeiten werden wir Sie voraussichtlich Ende Juli 2024 gesondert informieren.

 

Wir möchten ausdrücklich betonen, dass die Reduzierung der diesjährigen Obstannahmestellen nichts an unserem grundsätzlichen Bekenntnis zur Verarbeitung von regionalem Streuobst zu hochwertigen Fruchtsäften und – weinen ändert.

 

Wir werden daher auch in Zukunft ein verlässlicher Partner im Bereich Streuobst sein und haben die große Hoffnung auf ein wieder ertragreiches Obstjahr 2025.

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Bauer stellt einmal mehr sein Gespür für aktuelle Trends und innovative Produktideen unter Beweis. Jährlich bringen wir mindestens 4-5 neue Produkte heraus. Entdecken Sie das speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie abgestimmte Sortiment.

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