Eisen

Eisen zählt zu den Mineralstoffen. Es dient zur Bildung der roten Blutkörper und der allgemeinen Vitalität (Signalleitung der Nerven) 

Farbstoffe

Farbstoffe dürfen bei Fruchtsäften, Fruchtnektaren und Fruchtsaftgetränken nicht eingesetzt werden. Falls ein Produkt mit höherem Saftgehalt Farbstoffe enthät, muß es „Erfrischungsgetränk” heißen.